Imposición de Uniformes marca el compromiso de los estudiantes de Nutrición y Dietética de la UCH
El miércoles 2 de octubre de 2024, los estudiantes del segundo ciclo del Programa de Estudios de Nutrición y Dietética de la Universidad de Ciencias y Humanidades (UCH) vivieron un momento especial con la Ceremonia de Imposición de Uniformes, un evento simbólico que refuerza su compromiso con la profesión y con el bienestar de la sociedad peruana.
Un hito significativo para los futuros nutricionistas
La ceremonia, que se llevó a cabo en el campus de la UCH, reunió a estudiantes, familiares, docentes y autoridades académicas en un ambiente de entusiasmo y orgullo. La Mg. Tania Arauco, coordinadora del Programa de Nutrición y Dietética, destacó la importancia de este evento para los estudiantes:
"La imposición de uniformes simboliza el compromiso de los estudiantes con su vocación y con la responsabilidad de servir a la comunidad a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables," señaló Arauco.
Este hito es visto por los estudiantes como el comienzo formal de su camino hacia la profesionalización, donde se preparan para enfrentar los desafíos de salud nutricional en un país como Perú, que enfrenta tanto la malnutrición como enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.
Formación integral en Nutrición y Dietética
La Mg. Tania Arauco subrayó que la formación de los estudiantes de Nutrición en la UCH combina tanto la teoría como la práctica desde los primeros ciclos. Los alumnos participan activamente en cursos especializados como Biología, Química, Morfofisiología, Introducción a la Nutrición y Antropología Alimentaria, además de laboratorios prácticos que les permiten adquirir una comprensión profunda de su futura profesión.
"Nuestros estudiantes no solo reciben una formación académica rigurosa, sino que también participan en campañas, talleres y charlas con profesionales experimentados. Esto fortalece su pasión por la carrera y les brinda una visión más amplia de su rol en la sociedad," añadió Arauco.
La relevancia de los nutricionistas en la sociedad peruana
En un contexto global donde la salud y el bienestar se han vuelto prioritarios, los nutricionistas juegan un papel clave en la prevención de enfermedades crónicas y la promoción de hábitos alimenticios saludables. En Perú, donde la rica tradición culinaria a menudo está asociada a altos índices de enfermedades como la obesidad, la diabetes y los problemas cardíacos, los profesionales de la nutrición son esenciales para educar y guiar a la población hacia un equilibrio entre tradición y salud.
"La carrera de Nutrición y Dietética no se trata solo de contar calorías, sino de educar y generar conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable, sobre todo en un país que enfrenta desafíos nutricionales tan diversos como el Perú," puntualizó la Mg. Tania Arauco.
Compromiso con el desarrollo social y económico
La Ceremonia de Imposición de Uniformes en la UCH no solo simboliza el compromiso de los estudiantes con su formación, sino también con la sociedad. Los futuros nutricionistas serán actores clave en la promoción de la salud pública, el desarrollo de programas nutricionales en comunidades vulnerables y la colaboración en investigaciones y proyectos de innovación en el campo alimentario.
Con este tipo de eventos, la Universidad de Ciencias y Humanidades reafirma su compromiso con la formación integral de profesionales que contribuirán al bienestar de la sociedad y al desarrollo del país.